Selbst zubereitete Hühnersuppe

Es gibt zahlreiche Hausmittel, deren Heilwirkung wissenschaftlich bestätigt ist. Wadenwickel gegen Fieber und Zwiebelsäckchen gegen Ohrenschmerzen gehören ebenso dazu wie Hühnersuppe, die gegen Erkältung wirksam ist. Letzteres ist ein wahres Wundermittel.

Huhn stärkt das Immunsystem

Die Inhaltsstoffe von Hühnerfleisch bewirken eine Linderung von Beschwerden der oberen Atemwege. Das Fleisch ist reich an Eiweiß, B-Vitaminen und Mineralstoffen. Diese stärken unser Immunsystem und unterstützen so die Abwehrkräfte des Körpers. Hühnerfleisch enthält außerdem eine erhebliche Menge der Aminosäure Tryptophan. Es kann vom Körper nicht selbst hergestellt werden und muss über die Nahrung aufgenommen werden. Tryptophan hilft dem Körper, Serotonin zu produzieren, was die Stimmung verbessert. Carnosin, das insbesondere im Brustfleisch enthalten ist, optimiert zudem die Immunabwehr.

Sehr wichtig sind Qualität und Herkunft des Hühnerfleisches. Billiges gefrorenes Hähnchen aus Massentierhaltung enthält, wie schon oft festgestellt wurde, Antibiotika, Hormone und Chemikalien. Aus diesem Grund und aus Respekt vor den Tieren sollte dieses Huhn nicht in Ihrem Einkaufskorb landen. Verwenden Sie ein frisches, ganzes Bio-Hähnchen mit Haut und Knochen oder verwenden Sie nur Schenkel und Flügel.

Andere Zutaten

Auch andere Inhaltsstoffe haben gesundheitsfördernde Wirkungen. Frisches Gemüse wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln liefern weitere wichtige Mineralien, Antioxidantien sowie die Vitamine C und K. Sie sind ebenso wie Eiweiß und Vitamin B unerlässlich für ein gesundes und gut funktionierendes Immunsystem. Gleichzeitig helfen sie unserem Organismus, sich schneller von einer Krankheit zu erholen. Für viele gehören Nudeln zur Hühnersuppe. Sie sollten unbedingt hinzugefügt werden, da sie reich an Kohlenhydraten sind – der bevorzugten Energiequelle unseres Körpers. Ein Grund, warum wir uns nach einer Schüssel mit der köstlichen Brühe nicht ganz so schlaff fühlen: Sie versorgt unseren Körper mit Feuchtigkeit. Ein guter Flüssigkeitshaushalt ist immer wichtig, besonders aber bei einer Erkältung.

Entzündungshemmende Wirkung

Welcher Inhaltsstoff der Hühnersuppe genau für die Heilwirkung verantwortlich ist, ist noch nicht abschließend geklärt. Die Studien zeigten jedoch eindeutig, dass die Suppe eine entzündungshemmende Wirkung hat. Bei einer Infektion der oberen Atemwege sammeln sich dort weiße Blutkörperchen an, um die Eindringlinge zu bekämpfen. Dadurch schwellen die Schleimhäute an, was zu Husten, Halsschmerzen und einer verstopften Nase führt. Hühnersuppe hemmt die Aktivität der weißen Blutkörperchen. Das Ergebnis sind weniger Erkältungssymptome. Sogar der heiße Dampf der Suppe hat heilende Kraft. Beim Einatmen befeuchtet es die Schleimhäute. Dadurch können Sekrete im Rachen und in der Nase besser abfließen.

Selbstgemacht und voller Energie

Hühnersuppe hat nur dann Heilkraft, wenn sie hausgemacht ist. Instantbrühen haben fast keine Wirkung.

Mit Hilfe des 90.10.CUBE können Sie die Suppe „verfeinern“. Stellen Sie den Kochtopf für etwa drei Stunden in den Würfel und verbrennen Sie dauerhaft Quantenenergie in seine Materie. Wenn Sie künftig Hühnersuppe und andere Gerichte in diesem Topf kochen, wird die Energie an die Speisen weitergegeben, d. h. sie werden damit angereichert und in ihrer Struktur optimiert, so dass ihre Wirkung noch besser ist. Selbstverständlich können alle Zutaten vor der Zubereitung auch im Würfel energetisiert werden.